Polívečka

Mrňous gril

Davídkův zátar

Běloušek

Smíšek

Dračí dech

Zellenka

AKTUALITY A RECEPTY

Ajvar - specialita ze srbské kuchyně

Ajvar pochází ze srbské kuchyně, a byl proto dlouho známý jako „srbský salát“ nebo „srbský zeleninový kaviár“. Tradičně se připravuje v polovině podzimu, kdy papriky jsou velmi hojné, je uchováván ve skleněných nádobách a spotřebovává se během celého roku.

Shepherd´s Pie

Shepherd´s Pie neboli Pastýřův koláč je původně anglický a irský recept, který v mnoha odlišných variantách existuje po celém světě. Původně sloužil k upotřebení zbytků z kuchyně, dnes se však připravuje z čerstvých surovin.

Salát ze sladkých brambor a kořeněné quinoi a brokolice

Připravte si vynikající salát ze surovin, které nejsou na jídelníčku často a možná je ani neznáte - sladkých brambor batátů a quinoi, semínek pocházejících z Jižní Ameriky.

Krůtí plátky s kuskusovým salátem a paprikovou omáčkou

Kuskus je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Tradičně se kuskus podává s masovo-zeleninovou směsí. Tentokrát si jej připravíme s krůtími plátky a výbornou paprikovou omáčkou.

 

DOPORUČUJEME

Polívečka

Mrňous gril

Davídkův zátar

Běloušek

Smíšek

Dračí dech