Snídaňové Burrito

Ano, milujeme tortilly. Hlavně pšeničné se dají na snídani připravit na mnoho způsobů. S fazolkami, masem, různými omáčkami nebo s vejci.

Potřebujete:

pšeničné tortilly
vajíčka
cibulku
olej
sůl
Frýdečanku
Paprikovou pomazánku (nebo Ajvar)

Postup:

Na oleji si orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku. Jakmile cibulka zesklovatí, přidáme vajíčka a mícháme. Dle chuti dochutíme solé a Frýdečankou.

Tortillu lehce potřeme vodou a zahřejeme na pánvičce (nebo v mikrovlnné troubě). Zahrátou tortillu pomažeme paprikovou pomazánkou, přidáme vaječinu a zabalíme dle Vašeho gusta.

Dobrou chuť.